Det ligger en ständigt gnagande känsla i bakhuvudet… en känsla av att jag äter
helt fel. Till viss del med anledning av mitt eget välmående, men egentligen mer
generellt kring vår världs välmående. Mark Bittman
[http://en.wikipedia.org/wiki/Mark_Bittman] bekräftar mina farhågor, i sin
TED-presentation
[http://www.